2013年夏のコース

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[ 2013年06月02日 ]

大阪の夏は過ごしにくいといいますが

そんな暑苦しい季節でも美味しい食材はたくさんあるんです!

今回は夏限定のコースをご用意いたしました。

 

今回はご要望にお応えして2名様からの御予約に対応します!

暑い日中を過ごした体に新鮮な旬の夏野菜のサラダ旬の魚介のお楽しみの一皿

通年人気メニューのサザエのパン粉焼きといかすみのライスコロッケをくわえて

自慢の冷製パスタお肉料理と大変豪華な内容となっております。

乳製品、炭水化物をひかえたコース内容は暑い夏にぴったりです!

ぜひご予約下さいませ!お電話おまちしております!

(こちらのコースはおとりわけスタイルになります。事前の予約が必要ですので当日のご注文には対応いたしかねます)

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「夏のコース」3500円(税込3675円)

近咲暮 夏のサラダ

サザエパン粉焼き

いかすみリゾットのライスコロッケ

旬魚介の一皿

パスタ(お選び下さい)

 *国産完熟マンゴーと甘エビの冷製カッペリーニ

 *三重産アサリと水ナスの冷製スパゲティ

 *温かいスパゲティ(御相談下さい)

お肉料理(お選び下さい)

 *イベリコ豚肩ロース

 *フランス バルバリー鴨胸肉

   (どちらもじっくりゆっくりとジューシーさを失わないように焼き上げます)

食後のお飲物

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***ご予約していただくお客様へ店主よりお願いです

カッペリーニに使用するマンゴーは沖縄産、宮崎産のものを仕入れております。

出荷が終わったらこのお料理は選択することができません。

ほかの料理に使う食材も厳選して仕入れております。

万が一手に入らなかった場合や、逆に思わぬとびきりの素材が手に入った場合

予告なくコース内容を変更してしまう場合がございます

その点だけ御了承のうえ御予約してください。お願いいたします。

 

 

 

 

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